10 способов превратить обычный ужин в особенный

В суете рабочих будней домашние вечера похожи один на другой. Иногда хочется разнообразить досуг и создать особенную атмосферу за обычным семейным ужином. Немного креатива и внимания к деталям и простой прием пищи станет особенным событием.

1. Сервируйте стол

Особенная сервировка стола всегда придает обычному ужину уютную атмосферу. Постелите на стол белую скатерть, поставьте красивые фужеры и посуду, которые давно ждали своего часа. Если собираетесь ужинать в узком кругу друзей или близких, положите на тарелки маленькие карточки с пожеланиями для каждого гостя. Это сделает вашу встречу теплой и запоминающейся.

Источник фото: Midjourney

2. Добавьте декора

Поставьте на стол несколько зажженных свечей. Можно использовать разные свечи: высокие и низкие, в подсвечниках и без них. Огонь обязательно создаст особый уют. Для большего эффекта на стол можно добавить немного живых цветов. Для этого не нужно покупать большие букеты. Достаточно купить несколько моно-цветков в ближайшем цветочном магазине и поставить их в маленькие вазы. Чтобы добавить атмосферы в комнате – повесьте гирлянду на стену, а в прихожей поставьте аромадиффузор.

3. Соберите подходящий плейлист

Если ужин будет романтическим, сделайте подборку из спокойной, ненавязчивой музыки, чтобы она не мешала разговору и не отвлекала от еды. А если планируете встречу с друзьями – добавьте любимых композиций, которые напомнят вам об особенных моментах вашей дружбы.

В узком кругу вместо плейлиста включите фильм, который давно планировали посмотреть. Источник фото: Midjourney

4. Придумайте дресс код

Договоритесь с семьей, что не будете садиться за стол в пижамах и домашней одежде. Раз уж ужин будет особенным, то пусть внешний будет вид ему соответствовать. А друзьям предложите несложный вариант дресс кода. Не придумывайте строгих правил: пусть все придут в белых майках или оденутся в одну цветовую гамму.

5. Сделайте тематический ужин

Приготовьте ингредиенты для мексиканского тако или буррито. Пусть гости сами попробуют собрать себе блюдо. Для греческого ужина приготовьте свежие салаты, мусаку и лимонад. А для индийского ужина подойдет ароматная курица тандури и тушеный картофель с цветной капустой на гарнир.

6. Подберите особое меню

Если не хотите ограничиваться блюдами только одной кухни, подберите несколько несложных, но особенных блюд. Гастрономическим центром ужина может стать сытное фондю. Для этого налейте в чашу фондю свежего растительного масла, а вокруг разложите закуски, нарезанные кубиками: сырую индейку или курицу, судака, твердый сыр и свежий хлеб. Гости будут обмакивать кусочек закуски сначала в сыром яйце, потом в панировочных сухарях и обжаривать в масле.

Такое блюдо вовлечет гостей и сделает ужин интерактивным. Источник фото: Midjourney

7. Заранее продумайте активности

После ужина предложите заняться чем-то интересным: подготовьте настолки или предложите гостям спеть несколько песен в караоке. Если не хотите слишком активного досуга – пересмотрите общие фотографии. А на девичнике погадайте на шуточных таро или на бумажках с предсказаниями.

8. Подайте легкий десерт в конце

Предложите гостям вместе приготовить сладкое угощение. Выберите что-то несложное, чтобы можно было быстро порадовать всех сладеньким. Это могут быть сметанные кексы, которые запекаются за 20 минут, или сливовая шарлотка. А для украшения предложите ягоды, орехи, кокосовую стружку, джем или сгущенку. Тогда каждый сможет украсить десерт по своему вкусу.

9. Подготовьте сувениры для гостей

В конце вечера вручите гостям небольшие подарки, которые сделали своими руками. Это могут быть небольшие кусочки мыла или коробочки с домашним печеньем. Если нет времени на подготовку, купите несколько маленьких суккулентов или брелоков с именами гостей.

Такой подарок оставит у всех приятные впечатления. Источник фото: Midjourney

Сделайте совместное фото встречи

Сделайте несколько фотографий на фотоаппарате мгновенной печати или распечатайте их на мини-принтере со смартфона. Пусть у каждого гостя останется фото в память о приятном вечере.

Если собираете ужин для особенного праздника – создайте вишлист с подарками, чтобы сэкономить гостям время на подготовку.